函館復活

商品の詳細情報 ●商品内容 いかめし　2個入×16袋 【たっぷり業務用　箱ごとお届けします。

】 ●保存方法 常温で保存してください。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。

●お届け時期 ご注文承り後、1週間程度 先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯の指定が可能です ●配送便 常温便 （冷凍便・冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可） ●お召し上がり方 お湯や電子レンジで温めて、そのままお召し上がりください。

・お湯の場合 　沸騰したお湯に袋のまま入れ、10分くらい温めてください。

ボイルする時は、鍋にふたをしないでください。

・電子レンジの場合 　袋のまま入れ、2分くらい温めてください。

電子レンジ対応パウチを使用していますので、膨らむと自動的に穴が開き、破裂しません。

名称：いかめし 原材料名：いか（函館産）、砂糖、醤油、米、発酵調味料、魚介エキス、風味原料（昆布、カツオ、椎茸）、食塩、昆布エキス、水飴、オリゴ糖、着色料（紅麹、カラメル）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量：1袋2尾入 賞味期限：商品に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

製造業者：マルナマ食品食べた時に、イカとご飯のつりあいがとれるように、小さめのイカを使うのがいかめし作りのコツです。

いかめしは、北海道南部地方に、昔から伝えられてきた、郷土が誇る伝統料理です。

JR函館駅では、駅弁として販売され、函館市から旭川市へと至るJR函館本線の代表的な駅弁として、大人気を博しました。

この味を、伝統的に調理法で作った『函館駅弁いかめし』は、函館前浜で水揚げされた真イカに、北海道産のお米（ふっくりんこ）と、もち米（風の子もち）を詰めて、昔ながらの方法で、昆布醤油とみりんでじっくり炊き上げて作りました。

▼電子レンジであたためる場合▼ 袋のまま電子レンジで約2分間加熱してください。

電子レンジ対応パウチを使用していますので、加熱中に水蒸気が発生し、袋がふくらみますが、破裂することはありませんのでご安心ください。

▼熱湯であたためる場合▼ 沸騰したお湯に袋のまま入れ、約10分程度温めてください。

▼お召し上がりください▼ 食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。

そのままガブッとかぶりつくのも格別です。

温めるだけで食べられるので、キャンプやハイキングなどには、もってこいの食材です。

おやつにも、お酒のおつまみにもおすすめです。