碁石茶 関連ツイート
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@LiSA_2002_712 2020/10/16 17:19
碁石茶大福のこだわり。米粉は、約7年間農薬を一切使用せずEM堆肥をたくさん使い育てたこだわり米を使って餅粉にブレンド。この生地に「幻のお茶 碁石茶」を細かく粉砕し、生地に練り込んでいます。詳しくは⇒ https://t.co/HeRoNECvlt
@suehiloya 2020/10/19 08:03
室戸海洋深層水 碁石茶 280ml×24本の通販はヘルシーライフ寿屋 https://t.co/SMRCFkR
@sinkai_wakuwaku 2020/10/18 13:05
日本は基本、無発酵茶だけど、阿波晩茶とか碁石茶のように発酵させるお茶も伝わっている。
ミャンマー北部だけでなく、タイ北部にも同様の料理があって、ここがカメリア・シネンシスを食用にした最初の地域ではないかと僕は考えている。
それが中国に伝わり、飲用として発達した。@xiaohei34 2020/10/12 19:32
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